GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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07:42 Aug 8, 2015 |
English to Spanish translations [PRO] Tech/Engineering - Food & Drink / List of commands | |||||||
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| Selected response from: Patricia Patho Germany Local time: 01:59 | ||||||
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5 +4 | Food Blue 2 [aditivo; azul brillante FCF (E133)] |
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food blue Food Blue 2 [aditivo; azul brillante FCF (E133)] Explanation: Es un aditivo alimentario: http://www.aditivos-alimentarios.com/2014/01/e133-azul-brill... Libro: Los aditivos en la alimentación de los españoles y la legislación que regula... (enlace directo al término) https://books.google.de/books?id=bhcAjKO4qV8C&pg=PA447&lpg=P... -------------------------------------------------- Note added at 43 mins (2015-08-08 08:25:45 GMT) -------------------------------------------------- Reglamento de la UE por el que se establecen especificaciones para los aditivos alimentarios que figuran en los anexos II y III del Reglamento (CE) no 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo http://www.boe.es/doue/2012/083/L00001-00295.pdf E 133 AZUL BRILLANTE FCF Sinónimos CI Food Blue 2 Definición El azul brillante FCF consiste fundamentalmente en alfa-[4-(N-etil-3- sulfonatobencilamino) fenil-alfa-(4-N-etil-3-sulfonatobencilamino) ciclohexa-2,5-dienilideno] tolueno-2-sulfonato disódico y sus isómeros y otros colorantes secundarios, junto con cloruro sódico o sulfato sódico como principales componentes incoloros. El azul brillante FCF se describe como sal sódica. También se autorizan las sales cálcica y potásica. |
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