natural bitter mask flavour
German translation: natürlicher Bitterblocker
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 10:16 Nov 20, 2013 |
| English to German translations [PRO] Marketing - Food & Drink / Zutatenliste | |||||||
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|  Selected response from: Ludger Wedding Germany Local time: 04:29 | ||||||
Grading comment
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| Summary of answers provided | ||||
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| 3 +5 | natürlicher Bitterblocker |
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| 4 | Natürliches Aroma (bitterstoff-neutralisierend) |
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| 3 | natürliches Aroma |
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| Discussion entries: 1 | |
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Answers
21 mins confidence: 
natürliches Aroma Explanation: In Zutatenlisten wird für gewöhnlich nicht angegeben wofür das Aroma verwendet wird. Bei anderen Zutaten ergibt sich die Erklärung ja von selbst, z.B. Süßungsmittel. Daher würde ich in einer Zutatenliste bei "natürliches Aroma" bleiben. |
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1 hr confidence:
Natürliches Aroma (bitterstoff-neutralisierend) Explanation: Da im Ausgangstext extra auf die bitterstoff-neutralisierende Wirkung hingewiesen wird, würde ich dies auch im Zieltext tun. |
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1 hr confidence: peer agreement (net): +5
peer agreement (net): +5natürlicher Bitterblocker Explanation: Aroma muss meiner Ansicht nach nicht sein. Die Beispielsätze unten sind aus den angegebenen Internet-Quellen entnommen. Example sentence(s):
Reference: http://www.organische-chemie.ch/chemie/2011/okt/bitterstoffe... Reference: http://www.spiegel.de/wissenschaft/mensch/geschmack-forscher... |
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