Weidemelk

Spanish translation: Leche de pasto

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Dutch term or phrase:Weidemelk
Spanish translation:Leche de pasto
Entered by: EV translations

08:11 Jan 28, 2016
Dutch to Spanish translations [PRO]
Food & Drink
Dutch term or phrase: Weidemelk
"de boter wordt gemaakt op basis van weidemelk" (Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen.)
EV translations
Belgium
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Leche de pasto
Explanation:
Leche de pasto
“Este producto lácteo está hecho de leche de pasto holandesa, procedente de explotaciones ganaderas donde las vacas pastan en los campos al menos 120 días al año, como mínimo 6 horas al día.”

Si abres el enlace abajo obtienes un documento zip con el texto como arriba, ademas de un logo diciendo LECHE DE PASTO como traduccion de Weidemelk (traduccion el varios idiomas).
Selected response from:

Adela Van Gils
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Summary of answers provided
4 +2Leche de vacas en pastoreo
Karel van den Oever
5Leche de pasto
Adela Van Gils
3 +2leche de explotaciones (ganaderas) extensivas
Pablo Cruz
4Leche pastoril
Adela Van Gils
3leche en pastoreo
Alexis & Teresa Bulnes de Romanov


  

Answers


24 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
leche en pastoreo


Explanation:
otra posibilidad es "leche ecológica", aunque esta tiene más requisitos que solo las 120 horas en praderas

Alexis & Teresa Bulnes de Romanov
Spain
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28 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
Leche de vacas en pastoreo


Explanation:
Of 'Leche de vacas alimentadas con pasto'

Ik zou voor één van de bovenstaande vertalingen gaan, ook al zijn ze - net als de Nederlandse/Vlaamse marketingterm - enigszins misleidend, aangezien de koeien slechts 1/3 van het jaar buiten zullen doorbrengen, en dan slechts 6 uur per dag.

Vertaal je de definitie ook mee, of het je die er zelf bijgezet?

Example sentence(s):
  • Estos datos son consistentes con las concentraciones de ácido ruménico, 16,7 g kg-1 de grasa, encontradas en el queso italiano con leche de vacas en pastoreo de pastos de montaña,
  • ¿Es mejor la leche de vacas alimentadas con pasto?

    Reference: http://ciam.gal/uploads/publicacions/844archivo.pdf
    Reference: http://elcomercio.pe/gastronomia/rarezas/mejor-leche-vacas-a...
Karel van den Oever
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Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Hans Geluk: Ja, en zeer zeker niet 'bio' of 'ecológica', daar moet je een speciaal keurmerk voor hebben
26 mins
  -> Dank je, Hans!

agree  Javier del Pino Romero: Creo que esta es una buena traducción pues es fiel al original (weide - pastoreo o pasto) y se usa mucho en España. Basta con buscar "vaca en/de pastoreo" en google.es
2 hrs
  -> Gracias, Javi
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2 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
Leche pastoril


Explanation:
La posibilidad de que se produzcan disturbios digestivos en el rumen y laminitis en vacas lecheras alimentadas únicamente con forrajes de alta calidad - particularmente ryegrass con altos contenidos proteicos y de carbohidratos solubles- se conoce desde hace mucho tiempo (Nilsson 1963, Maclean 1965). En condiciones de producción de leche pastoril (Nueva Zelandia) se han reportado rangos de pH ruminal de entre 5.6 a 6.7 (De Veth y Kolver, 2001). Datos similares han sido mencionados en vacas lecheras del Uruguay (Mattiauda y col 2003, Repetto y Cajaraville 2004). Variaciones de pH entre 6.4 a 6.8 son consideradas óptimas para mantener la salud ruminal y buena performance de vacas lecheras (Erdman, 1988).

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Note added at 2 uren (2016-01-28 10:51:27 GMT)
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LECHE DE PASTO: “Este producto lácteo está hecho de leche de pasto holandesa, procedente de explotaciones ganaderas donde las vacas pastan en los campos al menos 120 días al año, como mínimo 6 horas al día.”

http://www.weidemelk.nl/images/weidemelk/Zips_Weidemelklogo/...

Si abres este enlace puedes abrir a documento en Word cual te da la explicacion en espanol como aqui arriba

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Note added at 2 uren (2016-01-28 10:56:59 GMT)
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El sistema no me permite dar otra traduccion, pero como tal vez entendido LECHE DE PASTO es mi sugerencia.

Example sentence(s):
  • En condiciones de producción de leche pastoril (Nueva Zelandia) se han reportado

    Reference: http://www.lactodiagnosticosur.com.ar/wp-content/uploads/201...
Adela Van Gils
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Leche de pasto


Explanation:
Leche de pasto
“Este producto lácteo está hecho de leche de pasto holandesa, procedente de explotaciones ganaderas donde las vacas pastan en los campos al menos 120 días al año, como mínimo 6 horas al día.”

Si abres el enlace abajo obtienes un documento zip con el texto como arriba, ademas de un logo diciendo LECHE DE PASTO como traduccion de Weidemelk (traduccion el varios idiomas).


    Reference: http://www.weidemelk.nl/en/conditions.html
Adela Van Gils
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3 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +2
leche de explotaciones (ganaderas) extensivas


Explanation:

Otra opción podría ser quizá -leche bio- aunque habría que ver qué regulaciones se aplican (en su caso) en el lugar de comercialización.

Espero que ayude,

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Note added at 4 minutos (2016-01-28 08:16:13 GMT)
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...Se considera extensiva la explotación ganadera que para la alimentación del ganado utiliza los aprovechamientos a diente de los pastos procedentes de prados, pastizales, hierbas y rastrojos; propios, ajenos o comunales, de forma permanente o temporal....
https://es.wikipedia.org/wiki/Ganadería#Ganader.C3.ADa_exten...

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Note added at 13 minutos (2016-01-28 08:25:19 GMT)
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Otra opción extendida es la traducción literal:

leche de pastos
...Un grupo en la Facultad de Farmacia de la Universidad del País Vasco, ha realizado un estudio -que sigue en marcha- con la conclusión de que las grasas de la leche de pastos de altura ayudan incluso a bajar el colesterol...
http://www.diariovasco.com/gipuzkoa/201511/24/aralar-campeon...


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Note added at 25 minutos (2016-01-28 08:37:44 GMT)
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Otra opción es, como señala Aitziber, leche de pastoreo
https://www.google.es/#q="leche de pastoreo"

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Note added at 3 horas (2016-01-28 11:29:41 GMT)
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Sí, mejor, jeje... ¡Saludos!

Pablo Cruz
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Notes to answerer
Asker: Me quedo con Leche de Pastos. Muchas gracias!!!!

Asker: Sin mayúsculas claro está ;-)


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Aitziber Solano Iriarte: Me inclino por la opción "leche de pastos" o "leche de pastoreo". No es específica en cuanto al número de horas de pasto, pero la idea básica es la misma. Depende del objetivo de la traducción.
18 mins
  -> Gracias Aitziber, saludos desde Sajonia...

agree  Karel van den Oever
33 mins
  -> Gracias Karel, muy amable, schöne Grüsse aus Leipzig...
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