diffusion stones or sinter stones
Russian translation: ->
| 08:30 Jul 7, 2020 |
| English to Russian translations [PRO] Tech/Engineering - Mechanics / Mech Engineering / пивоварение� | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
|  Selected response from: mk_lab Ukraine Local time: 22:07 | ||||||
Grading comment
| |||||||
| Summary of answers provided | ||||
|---|---|---|---|---|
| 3 | диффузионные камни или спеченные камни |
| ||
| 3 | фильтры из пористой или спеченной нержавейки |
| ||
| 3 | -> |
|
| Discussion entries: 9 | |
|---|---|
Answers
10 mins confidence: 
диффузионные камни или спеченные камни Explanation: https://www.google.ru/search?newwindow=1&biw=1045&bih=730&tb... https://www.google.ru/search?newwindow=1&biw=1045&bih=730&tb... |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
2 hrs confidence:
фильтры из пористой или спеченной нержавейки Explanation: Тут дословный перевод не годится, увы. Например, диффузионный камень - это у нас драгоценный камень, внешний вид которого "облагорожен" за счет диффузии в него каких-то химикатов, а диффузор - это такая деталь в турбине, т.е. все это не по теме. Давайте разберемся сначала с diffusion stone. Вот определение сабжа от пивоваров https://www.thebeveragepeople.com/how-to/beer/articles/carbo... Some people like to speed up the process of force carbonating beer by putting extra high pressure on the keg, but a more effective and precise practice is to use a carbonation or diffusion stone. ... A better solution for speeding up carbonation would be to use a Carbonating Stone, also known as a diffusion stone. This is a piece of stainless steel, perforated throughout with a huge number 0.5 – 2 micron holes. Keg lids fitted with a diffusion stone are also available. How to Use the Diffusion Stone 1. The “Stone” sits inside the keg near the bottom. 2. A hose barb attaches it to a length of tubing (generally about 2 feet of 1/4” ID thick wall vinyl hose) which is affixed to the short downtube under the “in” or “gas side” post. 3. When the CO2 is connected, it sends a tremendous number of gas bubbles out through the beer. The miniscule bubbles create a huge amount of surface area to help absorb CO2 rapidly into the beer. This is actually a miniature version of a device used by commercial breweries everywhere. Т.е. сабж - это микропористая (отверстия порядка микрона) фильтр/крышка/пробка из нержавеющей стали, НЕ камень. Аналогично sinter stone - это подобный микропористый фильтр, спеченный из волокон или порошка нержавейки, такие коммерчески поставляемые "камни" можно посмотреть на Амазон s://www.amazon.com/Clamp-Sintered-Stainless-Carbonation-Lengths... Ну а нам такие фильтры предлагает Алибаба :) https://russian.alibaba.com/product-detail/customized-stainl... |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
18 mins confidence:
-> Explanation: каменные диффузоры или пористые перегородки из спеченного камня Газ проходит через пористый диффузор из спеченного камня, который разбивает его на мелкие пузырьки, растворяющиеся в пиве -------------------------------------------------- Note added at 4 hrs (2020-07-07 13:19:34 GMT) -------------------------------------------------- Стоит уточнить: "пористые диффузоры или пробки/перегородки из вспененного или спеченного материала" Изначально в качестве материала таких приспособлений использовался природный вулканический пористый камень (пемза). Он применяется и сейчас. Отсюда и "stone" в исходнике. В современном исполнении могут применяться и другие вспененные или спеченные материалы. Нержавеющая сталь (встретившаяся коллеге в цитате) - это лишь один из множества возможных материалов (среди которых также титан, кварц, вспененный полиэтилен, полистирол и т.д.). Поэтому не стоит ничего писать про конкретный материал, а сформулировать ответ так: "пористые диффузоры или пробки/перегородки из вспененного или спеченного материала" -------------------------------------------------- Note added at 6 hrs (2020-07-07 15:15:16 GMT) -------------------------------------------------- Оборудование для оксигенации-газирования https://www.czechminibreweries.com/ru/production/brewery-com... Процесс карбонизации обеспечивается с помощью камня газирования - создания специальной струи внутри резервуара с пористым диффузором (из спеченной нержавеющей стали AISI 304 или керамического камня). |
| |
Grading comment
| ||
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.
See also:
Search millions of term translations