17:31 May 6, 2020 |
English to German translations [PRO] Tech/Engineering - Transport / Transportation / Shipping | |||||||
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| Selected response from: Johannes Gleim Local time: 18:54 | ||||||
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3 | als Brei (Pampe) oder Brösel (Brocken) |
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als Brei (Pampe) oder Brösel (Brocken) Explanation: Neben anderen Links zu Firmennamen mit "Brose" findet sich auch folgender Link: Brose is a Scots word for an uncooked form of porridge: oatmeal (and/or other meals) is mixed with boiling water and allowed to stand for a short time. It is eaten with salt and butter, milk or buttermilk. A version of brose is called crowdie, made with ground oats and cold water, though that term is more often used for a type of cheese. Brose is generally denser and more sustaining than porridge, and is best made with medium or coarse oatmeal - not rolled (flattened) "porage oats". https://en.wikipedia.org/wiki/Brose porridge der Haferbrei Pl.: die Haferbreie https://dict.leo.org/englisch-deutsch/porridge Daher sieht es so aus, als ob es sich um eine breiartige Masse handelt, die in Behältern transportiert werden muss. Das deutsche "Brosamen" scheint eine ähnliche Sprachwurzel zu haben, auch wenn dies nicht flüssig, sondern krümelig ist: Brose Wcht. (Brosam). https://books.google.de/books?id=Um05AAAAMAAJ&pg=PA202&lpg=P... Synonyme zu Brei: • Grütze, Mus, Schleim; (meist abwertend) Pampe; (norddeutsch) Schlack; (norddeutsch, ostdeutsch) Pamp; (süddeutsch) Pampf; (landschaftlich) Papp, Paps; Herkunft • mittelhochdeutsch brī(e), althochdeutsch brīo, ursprünglich = Sud, Gekochtes https://www.duden.de/rechtschreibung/Brei Synonyme zu Brosame • Brösel; Bröckchen, Krume, Krümel Herkunft • mittelhochdeutsch brōs[e]me, althochdeutsch brōs[a]ma, ursprünglich etwa = Zerriebenes, Zerbröckeltes, verwandt mit bohren https://www.duden.de/rechtschreibung/Brosame Was davon am besten zutrifft, müsste nach dem weiteren Kontext entschieden werden. -------------------------------------------------- Note added at 3 days 22 hrs (2020-05-10 15:38:32 GMT) -------------------------------------------------- Falls die Konsistenz zwischen Brei und Krümeln lieg (so wie es der schottische Begriff vermuten lässt), kämmen auch Begriffe wie "Dickschlamm", "Teig" und ähnliches in Frage. |
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