hard sugar set

Italian translation: (decorazioni di / in) pastillage / pastigliaccio

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:hard sugar set
Italian translation:(decorazioni di / in) pastillage / pastigliaccio
Entered by: martini

18:15 Sep 5, 2016
English to Italian translations [PRO]
Cooking / Culinary
English term or phrase: hard sugar set
For which occasions do you use sugar?

To sweeten hot drinks (coffee, tea...)
To sweeten cold drinks (cocktails, iced tea...)
For baking (cake, pastries...)
To decorate cake, as an ingredient (icing, hard sugar set...)
For sprinkling, dusting (on pastries, cakes, cookies...)
Cinzia Marcelli (X)
Local time: 13:36
(decorazioni di / in) pastillage / pastigliaccio
Explanation:
sono arrivata a questa conclusione dal confronto delle immagini

è come lo zucchero duro che riveste i confetti colorati (es. Skittles - They have hard sugar shells which carry the letter S. )

Pasta di zucchero: i vari tipi
http://www.ilovezucchero.it/articoli/la-pasta-di-zucchero-fa...

Questo impasto per il pastigliaccio (pastillage o pastigliaggio) viene utilizzato per creare forme rigide in pasta di zucchero che servono come struttura e supporto o per creare elementi di grandi dimensioni che hanno bisogno di grande rigidità e stabilità. Il pastigliaccio (pastillage o pastigliaggio) ha una consistenza simile alla pasta di zucchero, ma una volta essiccato, il pastigliaccio (pastillage o pastigliaggio) diventerà molto duro tanto da non essere commestibile, anche se formato da ingredienti alimentari!
http://www.ilovezucchero.it/ricette/il-pastigliaccio/

tecniche-di-decorazione-pastigliaggio
http://www.scoop.it/t/cake-design

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martini
Italy
Local time: 13:36
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Summary of answers provided
4(decorazioni di / in) pastillage / pastigliaccio
martini
3glassa dura
Shera Lyn Parpia
3decorazioni di zucchero
Vienna P.


  

Answers


8 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
glassa dura


Explanation:
probabilmente significa "hard sugar set icing"

vedi

Glassa dura per torte | ciCucina.it
www.cicucina.it/dolci/glassa-dura-per-torte Cache
Prima prepariamo gli Ingredienti (per 1 torta da 38 cm – 12 uova): 1 albume; 250 gr Zucchero; ¼ bicchiere acqua e ora possiamo iniziare …

Glassa al cioccolato dura? | Yahoo Answers
it.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130927025733AAEbvi6 Cache
Sapete la ricetta per fare una glassa al cioccolato che, una volta solidificata, si molto dura, quasi come un biscotto?



Shera Lyn Parpia
Italy
Local time: 13:36
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13 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
(decorazioni di / in) pastillage / pastigliaccio


Explanation:
sono arrivata a questa conclusione dal confronto delle immagini

è come lo zucchero duro che riveste i confetti colorati (es. Skittles - They have hard sugar shells which carry the letter S. )

Pasta di zucchero: i vari tipi
http://www.ilovezucchero.it/articoli/la-pasta-di-zucchero-fa...

Questo impasto per il pastigliaccio (pastillage o pastigliaggio) viene utilizzato per creare forme rigide in pasta di zucchero che servono come struttura e supporto o per creare elementi di grandi dimensioni che hanno bisogno di grande rigidità e stabilità. Il pastigliaccio (pastillage o pastigliaggio) ha una consistenza simile alla pasta di zucchero, ma una volta essiccato, il pastigliaccio (pastillage o pastigliaggio) diventerà molto duro tanto da non essere commestibile, anche se formato da ingredienti alimentari!
http://www.ilovezucchero.it/ricette/il-pastigliaccio/

tecniche-di-decorazione-pastigliaggio
http://www.scoop.it/t/cake-design



martini
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decorazioni di zucchero


Explanation:



    https://www.paneangeli.it/decorazioni/decorazioni-semplici/decorazioni-di-zucchero/decorazioni-floreali
Vienna P.
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