GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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16:19 Jul 21, 2016 |
Italian to German translations [PRO] Cooking / Culinary | |||||||
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| Selected response from: Regina Eichstaedter Local time: 04:59 | ||||||
Grading comment
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Summary of answers provided | ||||
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4 | Blätterteiggebäck |
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4 | Blätterteigkörbchen |
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Blätterteiggebäck Explanation: oppure Blätterteigtaschen mit Feigen und Roquefort |
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Blätterteigkörbchen Explanation: Sfogliatine con Fichi Secchi e Roquefort Mettete ad ammollare i fichi in acqua tiepida per circa un’ora. Ritagliate dalla pasta sfoglia 4 dischi dal diametro di circa 10 cm e sollevate i bordi a cestino. Riempiteli con il roquefort tagliato a dadini, un mezzo fico tagliato in due spicchi e qualche filetto di mandorla. Disponete i **cestini** su una teglia coperta di carta da forno e fate cuocere per 20 minuti nel forno preriscaldato a 180°. Servite le sfoglie ancora calde, dopo averle irrorate con il miele versato a filo. Decorate il piatto con qualche spicchio di fico secco e le mandorle sfilettate. http://www.duca.it/wine-cultures-fragola-chic-cheap-sfogliat... !Maissalat in **Blätterteigkörbchen** http://www.stockfood.ch/bilder-fotos/00393611/Maissalat-in-B... -------------------------------------------------- Note added at 10 mins (2016-07-21 16:30:32 GMT) -------------------------------------------------- cfr. foto . . . sfogliatine (qui) = cestini di pasta sfoglia |
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