Candied Pecan Herb Crust
Portuguese translation: Crosta de noz pecã caramelizadas com ervas aromáticas
| 20:11 Mar 15, 2015 |
| English to Portuguese translations [PRO] Cooking / Culinary / Candied Pecan Herb Crust | |||||||
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|  Selected response from: Lucy Leite Spain Local time: 22:47 | ||||||
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Answers
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| candied pecan herb crust pecãs caramelizadas e empanadas com ervas Explanation: :) Parece ser isso, pelas imagens |
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peer agreement (net): +1| candied pecan herb crust Crosta de noz pecã caramelizadas com ervas aromáticas Explanation: Essa crosta pode ser usada para cobrir um peixe ou mais provavelmente uma carne. Para fazer a crosta, tritura-se a noz, neste caso, pecã, com as ervas aromáticas, fazendo uma espécie de farofa para cobrir a carne. Eu não usaria a palavra "empanado" porque pelo menos no Brasil ela dá a ideia de ser frita. A crosta pode ser assada ou só colocada por cima mesmo, sem cozinhar. -------------------------------------------------- Note added at 1 hr (2015-03-15 22:07:30 GMT) -------------------------------------------------- ****caramelizada**** |
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peer agreement (net): +3| candied pecan herb crust pecã/nozes cristalizadas com crosta de ervas (aromáticas) Explanation: http://www.epicurious.com/recipes/food/views/herb-crust-1023... São pecas cristalizadas servidas com uma crosta de ervas aromáticas. -------------------------------------------------- Note added at 2 hrs (2015-03-15 22:57:46 GMT) -------------------------------------------------- talvez o termo caramelizada possa servir melhor que cristalizada (emboran não esteja errado) |
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