Afraid I don't know what it means or how to translate it, but there are many ghits to indicate that this is indeed a particular technique or set of techniques.
www.drouot-estimations.com/html/detailActualite.jsp?idActu=...Si les premières furent redoutées, les secondes furent appréciées pour leur sensibilité s'accordant bien à la
technique enlevée du pastel.
www.lepoint.fr › Culture
11 avr. 2013 - ... d'artistes révolutionnaires qui, par leur
technique enlevée et leurs convictions politiques, contribuèrent au renouveau de la peinture italienne.
http://www.eric-winzenried.com/spip.php?article30"Travaillées sur toiles brutes, colorées ou ébauchées, les couleurs sont parfois directement mélangées sur la toile en pleine pâte, par couches uniques (technique "enlevée", très énergique et spontanée) ou successives plus ou moins épaisses."
Could it be about the way the knife, brush, pastel etc. is pressed into and then lifted from the support at the end of the stroke?