tourteaux
German translation: Extrationsschrot
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 21:24 Nov 13, 2003 |
| French to German translations [Non-PRO] Food & Drink / food | |||||||
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|  Selected response from: Geneviève von Levetzow Local time: 11:46 | ||||||
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| 4 +2 | Definition auf frz. |
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| 3 +3 | Maiskuchen |
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| 4 | Trester |
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| 2 | Ölkuchen? |
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Answers
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peer agreement (net): +2
peer agreement (net): +2Definition auf frz. Explanation: Ich hatte zuerst an Krabben gedacht;) tourteau n. m. Équivalent(s) English oil cake Définition : Sous-produit de l'extraction de l'huile, par pression ou par action de solvants, constitué par les résidus des graines oléagineuses ou des fruits à pulpe. Note(s) : Les tourteaux ont une importante valeur commerciale et peuvent être vendus en vue de l'incorporation à l'alimentation du bétail ou comme source d'engrais artificiel. On utilise en alimentation animale surtout les tourteaux d'arachide, de coprah, de coton, de lin, de palmiste et de soja; ils renferment au minimum 4 pour 100 de lipides. Lorsque les tourteaux sont épuisés par voie chimique (action d'un solvant des graisses), leur teneur en lipides peut ne pas dépasser 0,5 pour 100. -------------------------------------------------- Note added at 2003-11-13 21:35:13 (GMT) -------------------------------------------------- **Extraktionsschrot** Aspergillus ochraceus aus einem schlechten Sojaextraktionsschrot Aspergillus ochraceus provenant d’un tourteau de soja de mauvaise qualité RAP Posieux ... www.sar.admin.ch/de/annual_reports/ 2002/rap_fam_fat/S2_analytique.pdf - Reference: http://www.granddictionnaire.com/btml/fra/r_motclef/index800... |
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