Rice cake

Hungarian translation: puffasztott rizs (tallér)

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:Rice cake
Hungarian translation:puffasztott rizs (tallér)
Entered by: Katalin Horváth McClure

09:02 Jan 7, 2011
English to Hungarian translations [PRO]
Cooking / Culinary
English term or phrase: Rice cake
Egy étel alapanyagai között van felsorolva. A román konyhában használnak vagy készítenek hasonlót.
Kulcsár Sándor
Local time: 12:52
puffasztott rizs (tallér)
Explanation:
A rice cake puffasztott rizsből készül, a pontos eljárást nem ismerem, de azt hiszem, nagy hőfokon melegítve puffadnak fel a rizsszemek és valamilyen anyagot hozzákeverve ragadnak össze, és így lehet formába nyomni. Van kerek és szögletes formájú is, natúr vagy ízesített, errefelé az édes verziók népszerűek, kisgyerekeknek rágcsálni, vagy egyéb édességek készítésekor alapanyagként.
Magyarországon is lehet kapni, így néz ki:
http://www.vilmekklara.hu/puffasztott-rizs-sótlan-p-691.html
Elnevezése puffaszott rizs, puffasztott rizskeksz, vagy puffasztott rizstallér (ha tudjuk, hogy kerek, akkor ez nagyon jó elnevezés, de itt nem érdekes a forma, mert alapanyagként szerepel).

Ázsiában a sós és fűszerekkel ízesített fajták is népszerűek, az ilyenről is itt egy kép:
http://bioszallito.hu/Clearspring_ropogos_rizskeksz_tamari-f...
Itt ugyan rizskeksznek nevezik ezt, de az nem jó, mert létezik valódi rizskeksz is, az a "rice cracker", és ott a rizst lisztként használják fel a keksz készítésekor, nem is látni a rizsszemeket.
Ilyen:
http://8tokyo.com/2009/02/22/oden-kun-senbei-rice-cracker/
Selected response from:

Katalin Horváth McClure
United States
Local time: 06:52
Grading comment
Köszönöm szépen. Nagyon nagy segítség volt.
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
5 +8puffasztott rizs (tallér)
Katalin Horváth McClure
5olajban sült rizsfelfújt
JANOS SAMU
4Hamlet rizs
Gizella Katalin Abrudan
3 -1rizstorta
József Lázár
Summary of reference entries provided
Ázsiai konyha
Rusalka1

Discussion entries: 4





  

Answers


8 mins   confidence: Answerer confidence 5/5
rice cake
olajban sült rizsfelfújt


Explanation:
Nem általános a magyar konyha termékei között. De ez érthető, mert Magyarország nem rizstermelő ország.

JANOS SAMU
United States
Local time: 03:52
PRO pts in category: 36
Login to enter a peer comment (or grade)

11 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): -1
rice cake
rizstorta


Explanation:
Egyszerűbb így, nemcsak édes, hanem sós vváltozatban is készítik, pl.
http://fozzunkolaszul.blogspot.com/2010/01/zoldseges-rizstor...

József Lázár
Hungary
Local time: 12:52
Native speaker of: Native in HungarianHungarian

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
disagree  Katalin Horváth McClure: Biztos, hogy nem erről van szó. Ez egy kész torta, ezt nem lehet elmorzsolva alapanyagként felhasználni.
6 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)

2 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
rice cake
Hamlet rizs


Explanation:
Ha ez egy étel alapanyaga, akkor talán az angol rice cake-hez legközelebb álló magyar megfelelőt kellene megadni.
az angol rice cake így néz ki: http://www.mysupermarket.co.uk/sainsburys-price-comparison/C...
rengeteg fajta, márka van, ezt a képet találtam hirtelen.
A magyar rice cake meg ez: http://egeszsegbolt.unas.hu/spd/unas_784380/Hamlet_rizs_kome...
Látszik valamennyire, hogy ugyanarról a dologról van szó. Csak az egyik kerek a másik szögletes. :-)
Szövegkörnyezet kellene, kiszűrni, hogy a recept erre gondol-e valóban

--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2011-01-07 11:48:13 GMT)
--------------------------------------------------

A magyar márkanév helyesen persze: Ham-Let
http://www.ham-let.hu/ham-let/
http://www.shopmania.hu/shopping~online-etel~vasarlas-ham-le...
:-)


    Reference: http://egeszsegbolt.unas.hu/spd/unas_784380/Hamlet_rizs_kome...
Gizella Katalin Abrudan
United Kingdom
Local time: 11:52
Specializes in field
Native speaker of: Hungarian
PRO pts in category: 4

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
neutral  Katalin Horváth McClure: A Ham-Let jó referencia, de ott van a címkén, hogy "puffasztott rizs". Kicsit nehéz látni, de ott van.
3 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)

6 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +8
rice cake
puffasztott rizs (tallér)


Explanation:
A rice cake puffasztott rizsből készül, a pontos eljárást nem ismerem, de azt hiszem, nagy hőfokon melegítve puffadnak fel a rizsszemek és valamilyen anyagot hozzákeverve ragadnak össze, és így lehet formába nyomni. Van kerek és szögletes formájú is, natúr vagy ízesített, errefelé az édes verziók népszerűek, kisgyerekeknek rágcsálni, vagy egyéb édességek készítésekor alapanyagként.
Magyarországon is lehet kapni, így néz ki:
http://www.vilmekklara.hu/puffasztott-rizs-sótlan-p-691.html
Elnevezése puffaszott rizs, puffasztott rizskeksz, vagy puffasztott rizstallér (ha tudjuk, hogy kerek, akkor ez nagyon jó elnevezés, de itt nem érdekes a forma, mert alapanyagként szerepel).

Ázsiában a sós és fűszerekkel ízesített fajták is népszerűek, az ilyenről is itt egy kép:
http://bioszallito.hu/Clearspring_ropogos_rizskeksz_tamari-f...
Itt ugyan rizskeksznek nevezik ezt, de az nem jó, mert létezik valódi rizskeksz is, az a "rice cracker", és ott a rizst lisztként használják fel a keksz készítésekor, nem is látni a rizsszemeket.
Ilyen:
http://8tokyo.com/2009/02/22/oden-kun-senbei-rice-cracker/


    Reference: http://www.vilmekklara.hu/puffasztott-rizs-s%C3%B3tlan-p-691...
    Reference: http://bioszallito.hu/Clearspring_ropogos_rizskeksz_tamari-f...
Katalin Horváth McClure
United States
Local time: 06:52
Native speaker of: Native in HungarianHungarian
PRO pts in category: 28
Grading comment
Köszönöm szépen. Nagyon nagy segítség volt.

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Judith Kiraly: Hozzávalóként a bundázáshoz ez a jó.
3 mins

agree  Julia Prazsmary: Igen, ez lesz az.
19 mins

agree  Ildiko Santana
1 hr

agree  Iosif JUHASZ
3 hrs

agree  Klára Kalamár
3 hrs

agree  Kata Koncz
6 hrs

agree  hollowman2
1 day 2 hrs

agree  Tradeuro Language Services
1 day 16 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)




Reference comments


824 days
Reference: Ázsiai konyha

Reference information:
Az ázsiai konyhában a rice cake NEM puffasztott rizstallér! http://en.wikipedia.org/wiki/Rice_cake A rice cake rizslisztből készülő süteményjellegű dolog, a japán mochit is hívják rice cake-nek.


    Reference: http://www.maangchi.com/recipes/ricecake
    Reference: http://books.google.hu/books?id=ApT5aoykTUcC&pg=PA3&dq=Asian...
Rusalka1
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search