halal

Portuguese translation: carne halal OU carne permitida de acordo com a Lei Islâmica

16:49 Sep 3, 2010
English to Portuguese translations [PRO]
Tech/Engineering - Transport / Transportation / Shipping
English term or phrase: halal
fresh halal meat
Helena Grahn
United Kingdom
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Portuguese translation:carne halal OU carne permitida de acordo com a Lei Islâmica
Explanation:
http://en.wikipedia.org/wiki/Halal
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Leonor Machado
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Summary of answers provided
4 +4halal
Adriana Maciel
5 +3carne halal OU carne permitida de acordo com a Lei Islâmica
Leonor Machado
4 +1carne fresca com certificação halal
Mary Palmer
4carne fresca permitida
Walter Moura
Summary of reference entries provided
Islamismo: 3 categorias de alimentação: HALAL - MAKRUH - HARAM.
Beatriz Souza

  

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halal


Explanation:
Carne fresca halal

http://saopauloparisdakar.over-blog.com/article-quick-halal-...

Adriana Maciel
Brazil
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agree  Christina Moreira: halal ou lícita é o termo correto para os muçulmanos
4 mins
  -> Obrigada.

agree  Marlene Curtis
5 mins
  -> Obrigada.

agree  Salvador Scofano and Gry Midttun
2 hrs
  -> Obrigada.

agree  Norbert Hermann
13 hrs
  -> Obrigada.
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carne fresca permitida


Explanation:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Halal

Halal (em árabe: حلال, transl. ḥalāl) é uma palavra árabe que significa permitido, autorizado, e refere-se, no islão, aos comportamentos, formas de vestir e de falar, alimentos que são permitidos pela religião, sendo o seu antónimo haram.

O termo é habitualmente usado nos países não islâmicos para se referir aos alimentos autorizados de acordo com a Xariá, ou lei islâmica.
[editar] Alimentos interditos

As fontes para determinar se uma comida ou bebida são autorizadas no islão são o Alcorão, as tradições do profeta (hadith) e a fórmulações do juristas. No Alcorão pelo menos vinte e quatro versículos referem-se a prescrições no domínio alimentar.

Algumas das interdições alimentares do islão coincidem com as da lei judaica, enunciadas no Génesis (IX, 4) e no Levítico (XI, 1-47).

As carnes proibidas pelo islão são as do porco, do javali, do lobo, do abutre e das aves rapaces (de rapina), do cão, da serpente, do macaco. O consumo de animais com garras, como leões e ursos, é proibido, bem como de animais considerados repulsivos (baratas, moscas,…). O sangue dos animais não deve ser consumido.

Em contrapartida, todos os peixes são autorizados.

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Note added at 4 mins (2010-09-03 16:53:39 GMT)
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adicionaria: carne fresca permitida (halal)

Walter Moura
Brazil
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carne halal OU carne permitida de acordo com a Lei Islâmica


Explanation:
http://en.wikipedia.org/wiki/Halal

Leonor Machado
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agree  Claudio Mazotti
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agree  Maria Teresa Borges de Almeida
29 mins
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agree  amarante dasilva
4 hrs
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carne fresca com certificação halal


Explanation:
Sua empresa está preparada para o SPED? .... Os frigoríficos habilitados para produzir carne com certificação halal ... a cidade sagrada dos muçulmanos, para que, no momento do abate, o animal esteja com o peito voltado para essa direção ... halal se o animal for sacrificado conforme os preceitos da lei islâmica ...

http://revistapegn.globo.com/Revista/Common/0,,EMI145700-171...


http://www.google.com.br/#hl=pt-BR&q=carne com certificação ...

Mary Palmer
United States
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agree  Beatriz Souza: “certificação Halal” com certeza –- poucas vezes, usa-se também “certificado Halal”. beatriz souza.
6 hrs
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Reference comments


7 hrs
Reference: Islamismo: 3 categorias de alimentação: HALAL - MAKRUH - HARAM.

Reference information:
Ao colocar as informações abaixo, a minha intenção é apenas informativa. Considero “cultura geral” algo de extrema importância para nós, tradutores profissionais, e talvez, alguma das informações tenha alguma utilidade prática em algum momento interpretatório da vida de algum colega.
Muitos anos atrás, estive - como intérprete - em um frigorífico q, na ocasião, seria habilitado ou re-habilitado (não me lembro) para realizar o abate islâmico. Não vi o abate. Eu estava devidamente informada sobre o assunto e conforme combinado, entrei pela saída das instalações e no local que considerei adequado, parei, e posteriormente re-encontrei as pessoas para as quais estava trabalhando.
bom trabalho para todos.
beatriz souza
=================
(QUOTE) Certificado Sanitário Fitossanitário - procedimentos

O Islamismo, religião seguida pelos muçulmanos, impõe algumas normas à alimentação de seus seguidores, dividindo-a em três categorias:
HARAM: São alimentos que têm seu consumo proibido, como por exemplo, carne suína, cachorro, gato, cobra, tigre, insetos, animais carnívoros , pratos preparados com qualquer tipo de sangue, assim como bebidas alcoólicas e seus derivados.
MAKRUH : São alimentos e carnes que podem ser consumidas, mas recomenda-se a não fazê-lo, como carne de cavalo e outros alimentos.
HALAL: São alimentos que tem seu consumo permitido como verduras, legumes em geral e outros, como carne de carneiro, ovelha, cabra, boi, vaca, frango, galinha, galo, desde que o animal tenha sido abatido seguindo os preceitos da religião islâmica.

Os produtores habilitados para a produção de carne com CERTIFICAÇÃO HALAL têm a área do abate ou ganchos da linha de produção voltados em direção a Meca, medição que é feita pelo sangrador com o auxílio de uma bússola, para que no momento do abate o animal esteja com o peito voltado nesta direção.
O abate islâmico é feito por um sangrador, acompanhado por supervisor, ambos muçulmanos praticantes, utilizando faca de lâmina bem afiada, dizendo a frase "Em nome de Deus", em movimento de meia lua, sem separar a cabeça, corta as duas jugulares, o esôfago e a traquéia, para que o animal não sofra e libere enzimas prejudiciais na carne no momento da morte[;] após a completa cessação da vida e drenagem do sangue, dá-se continuidade ao processo de remoção do couro, miolos e demais procedimentos.
Findo o processo, o produto recebe o selo Halal certificando que foram seguidos os preceitos islâmicos de produção e abate e que o alimento pode ser consumido pelos muçulmanos.
(UNQUOTE)
==========

Beatriz Souza
Brazil
Works in field
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PRO pts in category: 4
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