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yeast squares

Spanish translation: cubos de levadura

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:yeast squares
Spanish translation:cubos de levadura
Entered by: Lizette Britz

15:54 Jun 16, 2010
English to Spanish translations [PRO]
Cooking / Culinary / Recetas
English term or phrase: yeast squares
En una receta de Focaccia con tomates y aceitunas

Ingredients:
2 yeast squares
1 tablespoon of sugar
300 ml olive oil
etc.

Preparation: Dissolve yeast and sugar in water.

Sé que "yeast" es levadura pero ¿que son "yeast squares"?

Gracias por vuestra ayuda
Ascen
Local time: 06:51
cubos de levadura
Explanation:
50 gramos de levadura seca o 2 cubos de levadura 250 gramos de margarina 1 y 1/4 tazas de azúcar 3 yemas de huevo 1 cucharadita de vainilla ...
http://www.aishlatino.com/sh/r/48421477.html

2 cubos de levadura fresca-- 50g - 250 g de mantequilla en dados - 450 mL de agua templada aproximadamente. Elaboración: 1. En un bol echamos la harina, ...
http://fuchicandoenmicocina.blogspot.com/
Selected response from:

Lizette Britz
Spain
Local time: 06:51
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Muchas gracas
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +5cubos de levadura
Lizette Britz
4 +2paquetitos de levadura fresca
Cecilia Rey
5pastillas de levadura
Pilar Santed


  

Answers


6 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +5
cubos de levadura


Explanation:
50 gramos de levadura seca o 2 cubos de levadura 250 gramos de margarina 1 y 1/4 tazas de azúcar 3 yemas de huevo 1 cucharadita de vainilla ...
http://www.aishlatino.com/sh/r/48421477.html

2 cubos de levadura fresca-- 50g - 250 g de mantequilla en dados - 450 mL de agua templada aproximadamente. Elaboración: 1. En un bol echamos la harina, ...
http://fuchicandoenmicocina.blogspot.com/

Lizette Britz
Spain
Local time: 06:51
Works in field
Native speaker of: Native in SpanishSpanish
PRO pts in category: 20
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Muchas gracas

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Adriana Martinez: Pienso que la tuya también es buena. Tal vez sea más precisa por tratarse de levadura fresca, pero habría que saber más de la receta. ¡Saludos!
30 mins
  -> ¡Gracias!
agree  nahuelhuapi
3 hrs
  -> ¡Gracias!
agree  Lourdes Sanchez: la levadura es vendida en dos formas en paquetes con levadura seca y en cubitos con una pasta muy firme de levadura (cake yeast). Esta última son los cubos de levadura http://www.breadworld.com/products.aspx
9 hrs
  -> ¡Gracias! =o)
agree  Anafejos
2 days 7 hrs
  -> ¡Gracias! =o)
agree  J Celeita (X)
3 days 2 hrs
  -> ¡Gracias! =o)
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6 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
paquetitos de levadura fresca


Explanation:
http://ww.women24.com/Food24/Components/Experts/F24_Expert_A...


--------------------------------------------------
Note added at 11 mins (2010-06-16 16:06:36 GMT)
--------------------------------------------------

Para mayoy precisión habría que saber qué cantidad de levadura contienen los "yeast squares". Por las cantidades de la receta me imagino que deben ser de unos 50 gramos.
La levadura que viene en paquete es fresca y viene prensada.

Cecilia Rey
Argentina
Local time: 01:51
Native speaker of: Spanish
PRO pts in category: 12

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Adriana Martinez: De acuerdo en la necesidad de saber la cantidad de levadura. Creo que los paquetitos contienen menos que los cubos, y por otro lado, en esta presentación siempre está seca y en polvo. Al menos es mi experiencia en PR. ¡Saludos!
30 mins
  -> Gracias por tu comentario Adriana. Sí, en realidad son "cubos de levadura fresca prensada". Todo depende del país de destino. Acá en Argentina los venden en el super y contienen 50 grs.
agree  Aradai Pardo Martínez: cubos de levadura fresca prensada!
1 hr
  -> ¡Muchas gracias, Aradai!
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23 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5
pastillas de levadura


Explanation:
Tipo las de Avecrem, que se usan para dar sabor a sopas y guisos.

Pilar Santed
Spain
Local time: 06:51
Native speaker of: Spanish
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