GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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17:04 Jun 11, 2007 |
Italian to Spanish translations [PRO] Wine / Oenology / Viticulture | |||||||
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| Selected response from: Yaotl Altan Mexico Local time: 11:19 | ||||||
Grading comment
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Summary of answers provided | ||||
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3 +3 | la uva prensada |
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4 +1 | ver nota |
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4 | uva estrujada |
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la uva prensada Explanation: Hola, seguramente se refiere a la uva prensada que se deja luego fermentar para realizar el vino. Recuerdo haberlo visto en mi casa, cuando se prensaban , se apretaban las uvas con una pequeña máquina y también con las manos. La idea es esta, pero también encontré la frase en el sito que incluyo debajo. Espero haber sido de utilidad. www.terra.es/personal2/sesofu/elvino.htm donde dice la vitivinicultura |
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Notes to answerer
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