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tuszki gęsie

German translation: (Gänse-/Gans-)Schlachtkörper

21:30 Jul 6, 2006
Polish to German translations [PRO]
Other / przetwórstwo drobiowe
Polish term or phrase: tuszki gęsie
tuszki gęsie i wykrawane z nich elementy (tak to brzmi w całości ;)
Aga Blazek
Local time: 16:13
German translation:(Gänse-/Gans-)Schlachtkörper
Explanation:
Wydaje mi sie, ze chodzi o to:

1.
tuszka ż III, CMs. ~szce; lm D. ~szek
spoż. «sztuka ubitego drobiu (zwykle patroszonego, bez nóżek, głowy, szyi) lub królika, zająca po wstępnej obróbce poubojowej; także odgłowiona i wypatroszona ryba»
http://sjp.pwn.pl/haslo.php?id=63440

2.
Geflügel, Handelsklassen
Handelsklassen gibt es für Gänse, Perlhühner, Hühner, Puten und Enten. Für die Einstufung in die Handelsklassen A und B müssen die Geflügelschlachtkörper folgende Mindestanforderungen erfüllen:
http://www.was-wir-essen.de/abisz/gefluegel.php

3.
Warenkunde
Gänse werden sowohl als ganze Schlachtkörper und auch in Teilstücken als Brust und Keule angeboten. Im Handel gibt es sie
sowohl frisch als auch tiefgefroren.
http://www.rezepterang.de/fleisch/fleisch-rezepte_1667.html

4.
Schlachtkörper = tusza
(Zimny, Wielki Slownik Rolniczy DE-PL)
Selected response from:

Aleksandra Kwasnik
Germany
Local time: 16:13
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Bardzo dziękuję!
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3 +1(Gänse-/Gans-)Schlachtkörper
Aleksandra Kwasnik


  

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(Gänse-/Gans-)Schlachtkörper


Explanation:
Wydaje mi sie, ze chodzi o to:

1.
tuszka ż III, CMs. ~szce; lm D. ~szek
spoż. «sztuka ubitego drobiu (zwykle patroszonego, bez nóżek, głowy, szyi) lub królika, zająca po wstępnej obróbce poubojowej; także odgłowiona i wypatroszona ryba»
http://sjp.pwn.pl/haslo.php?id=63440

2.
Geflügel, Handelsklassen
Handelsklassen gibt es für Gänse, Perlhühner, Hühner, Puten und Enten. Für die Einstufung in die Handelsklassen A und B müssen die Geflügelschlachtkörper folgende Mindestanforderungen erfüllen:
http://www.was-wir-essen.de/abisz/gefluegel.php

3.
Warenkunde
Gänse werden sowohl als ganze Schlachtkörper und auch in Teilstücken als Brust und Keule angeboten. Im Handel gibt es sie
sowohl frisch als auch tiefgefroren.
http://www.rezepterang.de/fleisch/fleisch-rezepte_1667.html

4.
Schlachtkörper = tusza
(Zimny, Wielki Slownik Rolniczy DE-PL)


Aleksandra Kwasnik
Germany
Local time: 16:13
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