functionaliteit
German translation: funktionelle Eigenschaften
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 10:11 Nov 21, 2005 |
| Dutch to German translations [PRO] Food & Drink / eieren | |||||||
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|  Selected response from: Marian Pyritz Germany Local time: 11:13 | ||||||
Grading comment
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| 4 +1 | funktionelle Eigenschaften |
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| 4 | hier: Eigenschaften |
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| 3 | Wirkung (-sweise/-scharakteristik) |
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| Discussion entries: 3 | |
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Answers
4 mins confidence: 
hier: Eigenschaften Explanation: das versteht sogar der Lebensmittelfachmann -------------------------------------------------- Note added at 10 mins (2005-11-21 10:22:00 GMT) -------------------------------------------------- bei Google-Seiten, die aus ausländischen Quellen übersetzt sind, wäre ich etwas vorsichtig. Gleiches gilt bei Seiten von Universitäten, deren verquaste Sprache oft nicht mehr zu überbieten ist. G.Chr. Lichtenberg meinte dazu: Er war so klug, dass er zu nichts mehr zu gebrauchen war |
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19 mins confidence:
Wirkung (-sweise/-scharakteristik) Explanation: Viel 'heiße Luft' für ein Ei. |
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27 mins confidence: peer agreement (net): +1
peer agreement (net): +1funktionelle Eigenschaften Explanation: ist hier wohl der Fachbegriff, obwohl das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik auch von Funktionalität des Eiprodukts spricht (siehe Link). Neben den funktionellen Eigenschaften haben Lebensmittel u.a. auch strukturelle und physikalische Eigenschaften. Reference: http://www.sweetcom.de/cgi-bin/inhalt.pl?heft=01_05&nr=31 |
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