quenelle
Spanish translation: albóndigas/croquetas
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 08:04 Sep 19, 2005 |
| Italian to Spanish translations [PRO] Cooking / Culinary / specialit� | |||||||
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|  Selected response from: Maria Assunta Puccini Colombia Local time: 12:51 | ||||||
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| 3 +4 | albóndigas |
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| 5 +2 | quenelle |
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Answers
7 mins confidence: 
peer agreement (net): +4
peer agreement (net): +4albóndigas Explanation: son unas pequeñas albóndigas -------------------------------------------------- Note added at 18 mins (2005-09-19 08:23:37 GMT) -------------------------------------------------- Tanto el plato como el término original son franceses y llamaban así a ciertas albondiguitas que se preparaban en diferentes formas, pero ahora me parece haber escuchado ese nombre aplicado a diversos preparados en forma de pelotitas... hasta a los italianissimi gnocchi los he oído nombrar así. Dejo por tanto la palabra a los colegas más glotones que yo :D -------------------------------------------------- Note added at 22 mins (2005-09-19 08:26:54 GMT) -------------------------------------------------- aquí está la confirmación de lo que acabo de escribir: http://64.233.161.104/search?q=cache:oekDh-5Sdl0J:www.chipsb...|lang_es |
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